过年，这一美好的字眼，无论对于大人还是孩子，都透着一种诱惑、一种期盼、一种神圣。

对于过年，农村比城里要隆重得多，自打进入腊月的二十夜，过年就算开始了。在苏中平原，过年要做的头一件事是蒸馒头、做糕点。

天刚蒙蒙亮，主妇就早早起床了，刷蒸笼、洗糕模、倒面粉，忙得不亦乐乎。蒸馒头要在头一天晚上把面粉放入大缸，倒入已发酵的面水，用手嵌面、调和。经过一夜的发酵，缸里的面像吹起的气球似的，鼓鼓的，能闻到一阵阵麦香味。

做馒头母亲是内行。母亲麻利地从缸里捧出发好的一大团面，放到预先用干面粉铺好的案板上使劲揉，等光滑有韧性了，就做成条状，用刀切成一小块、一小块，撒上干面粉，再揉几下，一个圆圆的大馒头就做成了。母亲还常把馒头做成各种花样，实心的、包心的、开花的、龙头的……摆满蒸笼，放到蒸锅上，经个把小时炉膛火的燃烧，白嫩香喷的馒头就出笼了。

条件好些的农户还要杀一头猪，作为过年的礼物，以略带奢侈的享受为一年的辛劳圈上圆满的句号。

杀年猪要看日子、分时辰，一般选在腊月二十六或二十八，杀猪那天全村可热闹了。一大早，院子里就围着里三层外三层一大帮人，都是来看热闹的，孩子们在人群中窜来窜去。

杀猪是个技术活，一个村也就一两个人会。事先把猪从圈里赶出来，让它在院子里快跑，或者抽打几下让它嚎叫一阵，听老人讲，这样一刀下去，猪血才能出得旺。刺刀见红的那一刻，是最惊险的，随着猪嗷嗷的嚎叫，殷红的血从猪脖子下往外流，此时在场的大人和小孩也跟着叫起来。孩子们看杀猪，实际上是等着抢尿泡。抢到后，鼓起小嘴就能吹，或充满了气用绳子系上，拿着当球踢。尿泡摘下后，院子里的孩子们便一哄而散地跑出去玩了。万和城娱乐平台

杀猪人家留下半扇猪肉，当晚请客招待杀猪人，余下的被切成一大块一大块放在大缸里，或直接放到冰冷的屋外，浇上水，就形成一个厚厚的大冰盖，不仅保鲜，就是狗儿、老鼠也糟蹋不了。另一半则低于市场价卖掉或送给杀不起年猪的亲戚邻居。

到了腊月二十九，各家的年货基本都备齐了。除夕，在家乡俗称“三十夜”。一大早家家户户老老少少忙着掸灰尘、扫房子，在门户上贴上喜庆的春联、门神、大红喜笺，在堂屋里挂上中国结、贴上年画、顺遂条、窗花，为谋口彩，将“福”字倒贴，取谐音“福到”了。按旧俗在檐头口插上红绿色染的芝麻秆，图个“节节高”的吉利。中午，全家人拜祭祖先，以示“慎终追远”之意。

到了晚上，年夜饭才是过年的重头戏。生活再不济，也会炒上几道菜，拿出一瓶酒。这顿年夜饭，人们把生活的企望都集中在了饭桌上，是一年到头用尽全力来实现的生活极致和理想。万和城娱乐平台

天边灿烂的晚霞渐渐退去，有的人家点起了红灯笼和红蜡烛，满屋看上去红彤彤、喜洋洋。各家各户还用小蒲包装上石灰，在房前屋后以及场头打上“元宝囤子”，寓意钱财满囤，表达对来年五谷丰登、粮食满仓的希冀。

年夜饭做好了，全家人围着丰盛的饭桌，共喝“守岁酒”，其乐融融，尽情享受天伦之乐。按风俗，年夜饭要多煮一些，剩余的做“陈饭”，锅巴要留整块的，称“饭根”，用一陶盆装盛，上面插上柏树枝，再缀上白果、铜钱、剪纸等，把“陈饭盆”置于神柜上，祈求年年有余。

临睡觉前，长辈给孩子们压岁钱，这是孩子的护身符。再在孩子的枕头边放上糖果、枣子、长生果，保佑孩子在新的一年里健康吉利。

大年初一，当家的男人首先起床，在神像和祖宗画像前点香、明烛，摆上供品，开门放爆竹，称为“开财门”。接着，女人、小孩起床，穿上新衣新鞋、戴上新帽来到长辈面前，说些恭喜发财、长寿如意的祝语。吃完圆子后，就开始串门拜年了。那年头没有手机电话，是一家挨一家地去拜年。大人们拜，小孩子们也拜；有亲戚关系的拜，没亲戚关系的也拜；感情好的拜年，有点隔阂的也拜年。那和谐融洽的氛围，给生活增加了一道甜味。万和城娱乐平台

串门结束后，大人们在家打牌聊天、嗑瓜子喝茶。女人这一天不能缝衣补衫，不能拿笤帚，不能打扫庭院，不能倒污水出炉灰。午饭过后，若非得扫地，须由当家人从门口由外向里扫，为“财不外流”。

初二到初五，男人带着老婆孩子走亲访友，村里安排文艺宣传队巡回演出，那些别具地方特色的苍龙舞、道情、海安花鼓，让整个村子充满了欢声笑语。

过年的习俗小时候不太懂，长大了才明白，年赋予了我们一种特殊的意义，是成长的驿站和对未来的美好期许。家乡过年的每一个故事、每一个场景，都刻骨铭心地萦绕在心头。